今日で一番茶の収穫・製茶作業が終了しました。 今年は例年になく早くからの収穫が始まり4月中にすべて刈終わりました。（いつもならゴールデンウィークまでかかる） 「袋持ち」からみた茶刈風景 都会から子守助っ人に参上してくれたばぁばと両谷園生産者の…

初夏のような気候の中、いよいよ新茶の刈り取りが始まりました。 先週の金曜日、土曜日と両谷園の看板の上ほうじ茶をつやつやに輝く一番茶の新芽で製茶しました。昨日は中休みで、今日は両谷園の煎茶 大雲取 光ヶ峰の収穫、製茶です。 先週の茶刈前の静寂 一…

桜はすっかり葉桜となり、ゴンパチ（イタドリ）、筍、タラの芽が最盛期の色川です。 お茶の芽も今年はスクスクと大きくなり、少し早めの新茶シーズン到来かもしれません。 農繁期が始まり、梅の木にぶら下がる小さな梅を横目に、田を起こしたり、夏野菜の畑…