盆が過ぎ、夜は秋の虫の声が響くようになりましたが、日中はまだまだ猛暑が続いています。 今回は水だし茶のお手軽版を紹介します。 美味しい水を用意して、上ほうじ茶をティーバッグに詰めたものを入れます。 一時間ほどそのまま置きます。 ティーバッグを…

毎年八月十四日には色川盆踊りが行われます。 今年も色川らしい個性的な食べ物屋が場を盛り上げてくれていました。 他のお祭りにはない、この手作りの味の店が色川盆踊りの自慢です。 駅弁スタイルで、お手製シカ肉ジャーキー スパイスの効いた 本格インドカ…

５月から始まった２０１６年度新茶刈り取りから７月の紅茶刈り取りまで、地域の皆さんに手伝ってもらい今年も無事に終えることができました。 その感謝をこめて両谷園２０１６年度打ち上げが行われました。場所は毎年お世話になっている、色川のセントラルパ…