両谷園日記 お茶 入りましたよ。

日常茶飯事 ほっとする話題をお届けします。

2014-07-01から1ヶ月間の記事一覧

2014年度 〆 

昨日、2014年度両谷園茶刈終了の「お疲れさんでした会」がご近所の円満地公園のバーベキュー棟で行われました。 両谷園生産者とその家族、そして手伝いに来てくれた人達とその家族で総勢25人ほどのにぎやかな打ち上げとなりました。 持ち寄った野菜、…

エピローグ準備

ようやく梅雨も明け、夏らしい気温になっている色川です。 紅茶の刈取り後のお茶の木の剪定も終わり、ようやくひと段落です。 さぁ恒例の両谷園の打ち上げで今年度の茶刈の締めくくりです。 打ち上げで使うお肉の仕込み中 「色川の歌姫」改め「色川の狩ガー…

そして 梅雨のプロローグ

2014年度紅茶の刈取り茶は天気のいいこの5日間で無事終了しました。 紅茶は午後から刈取り、一晩置いて、萎れさせてから次の日に製茶します。 ですので今日は雨の中最後の製茶作業でした。今日から天気予報は雨マークが多くなりそうです。 さぁあとはお茶の…