色川に長らく住んでいる海山川の遊びの達人のおじさん「Oさん」。 昨日はOさん手作りの移動式炭焼きピザ窯でピザパーティーが開催されました。
この会は年に何回か気まぐれに開催されます。 持ち寄った手作りのおかず、漬物、お菓子などをつまみながら、ピザを食べ、どうでもいい話をしたり、結構深い話をしたりと、井戸端のようなサロンのような、カオスな会です。 来る時間も帰る時間もバラバラのなんとも居心地の良いダラーっとした集まりです。
ドラム缶を細工した炭窯 炭焼きでもあるOさんならではの炭てんこ盛りのピザ窯
上と下に炭を入れて焼く
昼の部から始まり、夕方に野良仕事を終えた夜組が現れ、窯を囲みながら話をする