両谷園日記 お茶 入りましたよ。

日常茶飯事 ほっとする話題をお届けします。

2011-05-06から1日間の記事一覧

スタート

今日、いよいよ両谷園のお茶刈りが始まりました。新芽の伸びがゆっくりでしたので、例年より遅いスタートです。生産者の茶畑の一番新芽の伸びが速い所を刈り取り、生葉で約300キロを摘み取り、煎茶を作りました。 次の茶刈りはちょっと、日を空けて来週から…